استهلاك القهوة عالمياً بالأرقام — الكوب الثاني لا يتوقف

آلية الاحتباس الحراري

تعتمد الظاهرة على دورة طبيعية للحرارة حيث يصل ضوء الشمس إلى الأرض فيرتفع جزء منه إلى الغلاف الجوي، لكن غازات مثل ثاني أكسيد الكربون والميثان تشكل حاجزاً يعيد جزءاً من هذه الحرارة إلى السطح بدلاً من تركها تغادر الغلاف الجوي. هذا الحاجز الطبيعي ضروري للحياة، لكن تراكم هذه الغازات بسبب النشاط البشري يزيد من كثافته، مما يحبس كمية أكبر من الحرارة.

المصادر الرئيسية للغازات الدفيئة

تأتي غازات الدفيئة بشكل أساسي من احتراق الوقود الأحفوري مثل الفحم والنفط والغاز الطبيعي في المصانع والسيارات ومحطات الكهرباء. تساهم الزراعة بشكل كبير أيضاً خاصة من خلال إنتاج الميثان من الماشية والأرز. إزالة الغابات تقلل القدرة الطبيعية على امتصاص ثاني أكسيد الكربون، مما يزيد من تركيزه في الغلاف الجوي.