جروح

على الرغم من أن العسل له فوائد صحية عديدة وقد يساعد في علاج بعض الأمراض، إلا أنه ليس علاجًا سحريًا لكل داء. تعتمد فعاليته على نوع المرض وكمية العسل وطبيعة العسل (إذا كان طبيعياً).

يحتوي العسل على مركبات مثل بيروكسيد الهيدروجين ومضادات الأكسدة التي تمنحه خصائص مضادة للبكتيريا، وقد أظهرت الدراسات فعاليته ضد بعض أنواع البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية، مثل المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين (MRSA).

تشير الدراسات إلى أن العسل قد يكون فعالًا في تهدئة السعال وتخفيف أعراض نزلات البرد والتهاب الحلق، وقد يُوصى به كبديل مناسب للمضادات الحيوية في بعض الحالات، خاصة للأطفال فوق عمر السنة.