جمهرة

في قلب الشمس داخل النواة الشمسية هناك درجة حرارة لا تقل عن 15 مليون درجة مئوية. وبالاتجاه نحو سطح الشمس أي الغلاف الضوئي لها، تنخفض درجة الحرارة حتى تصل إلى حوالي 5900 درجة مئوية. في بعض المناطق التي تبدو أغمق، والتي يسميها الفلكيون بقع الشمس، تكون درجة الحرارة أقل فقط حوالي 3500 درجة مئوية! والمثير للدهشة أن درجة حرارة الهالة الشمسية التي تشكل الغلاف الجوي الشمسي يمكن أن تصل إلى مليون درجة مئوية.

يفكر معظمنا في الحياة المحتملة في الفضاء الخارجي الموجودة على كوكب آخر، ولكن ماذا عن الأقمار؟ في عام 2017، وجدت المركبة الفضائية كاسيني التابعة لناسا مصدراً محتملاً للطاقة للكائنات الحية على إنسيلادوس، قمر زحل. إنسيلادوس، وهو مكان جليدي، لديه محيط تحت سطح الأرض قد يتميز بتفاعلات كيميائية مثل النوع الذي يساعد أشكال الحياة على البقاء حول فتحات المياه الحرارية المائية في أعماق البحار.

إذا كنت تكره إهدار الطعام، فقد يحبطك أن تعرف أنه في أي مكان في العالم ما بين 30 و 50 بالمائة من الطعام الذي نُنتجه - أو حوالي 1.2 إلى 2 مليار طن- لا يتم تناوله أبداً، وفقًا لتقرير عام 2013 من معهد المهندسين الميكانيكيين (IME). قال تيم فوكس، رئيس الطاقة والبيئة في IME، لصحيفة هافينغتون بوست في ذلك الوقت: "كمية الطعام المهدرة والمفقودة في جميع أنحاء العالم مذهلة". وأشار إلى أن "هذا هو الغذاء الذي يمكن استخدامه لإطعام سكان العالم المتزايدين، وكذلك الجوعى اليوم ... كما أنه مضيعة غير ضرورية للأرض والمياه وموارد الطاقة التي تم استخدامها في الإنتاج والتجهيز، وتوزيع هذا الطعام ".

ليس الأمر سراً بأن السكر يُعطيك دفعة من الطاقة، لكن اتضح أيضاً أنه قد يساعد على ضبط النفس. في دراسة نشرت عام 2012 في مجلة الشخصية وعلم النفس الاجتماعي، أُعطي المشاركون الذين كانوا يشاركون في مهام معينة فرصة مضمضة الفم بالجلوكوز عندما شعروا بأن قوة أنفسهم تتضاءل، والمفاجأة كان أداؤهم أفضل بكثير في مهمة لاحقة من مهام ضبط النفس.

إذا كنت تحب حلوى التيراميسو الإيطالية tiramisu، "التي تعني «ساعدني» أو «ابهجني» فهي تمنح الطاقة للإنسان عند تناولها وذلك لتأثير السكر والكاكاو وبن القهوة على الجهاز العصبي" فربما تعتقد أنك لا يُمكنك أن تشبع منها أبداً. ومع ذلك، قد تُعيد النظر في هذا الرأي عندما تجد أن أطول تيراميسو أي تم خبزها طولها 273.5 متر. حيث قام طلاب من مدرسة ميلانو للطهي، بخبز الحلوى العملاقة التي تم تقسيمها بعد ذلك وتقديمها لتلك التي تم إنتاجها في هذا الحدث الذي حطم الرقم القياسي، في حين ذهبت 15,000 قطعة إضافية إلى مستشفى محلي للأطفال.

في 2019 طور باحثون من المركز القومي الفرنسي للبحث العلمي وجامعة كاليفورنيا جهازاً قابلاً للارتداء ينتج الطاقة الكهربائية من العرق البشري حيث يحول المواد الكيميائية فيه إلى وقود حيوي، هذه الخلايا المصنعة يمكنها إضاءة مصباح LED لمدة طويلة. استخدموا أجهزة استشعار حيوية، وإلكترونيات نانوية، وطوروا مادّة موصلة مرنة تتكون من أنابيب الكربون النانوية التي تزيد من كثافة الطاقة الناتجة، وبوليمرات متشابكة، وإنزيمات مرتبطة بموصّلات مطاطية تُطبع مباشرةً على الخلايا. الطاقة الناتجة منها 10 أضعاف الناتجة من نفس المساحة لكن بوقود حيوي آخر، فتعد خطوة هامة لإنتاج أجهزة قابلة للارتداء للرصد الطبي والرياضي