جمهرة

الصيام المتقطع هو إحدى الحميات الغذائية التي يمتنع بها الفرد عن تناول الطعام لساعات معينة خلال اليوم أو لأيام معينة خلال الأسبوع. وأكثر أنماط هذه الحمية شيوعاً هو صيام 16 ساعة خلال اليوم، يتم فيها الامتناع عن كافة الأطعمة وكذلك المشروبات التي تحتوي على سكر، وخلال الـ8 ساعات الباقية يتم تناول الطعام. يعد الصيام المتقطع نظاماً غذائياً سهلاً وفعالاً، حيث لا يتم حرمان الجسم من أي مادة غذائية، ومن أبرز فوائده خسارة الوزن الزائد وتحسين عملية الأيض وحرق الدهون، تحسين مستوى الأنسولين والسكر في الدم بسبب الامتناع عن تناول السكريات لساعات طويلة في اليوم، وإبطاء مظاهر تقدم العمر.

يرجع تاريخ طقس تبادل خواتم الزفاف إلى أكثر من 3000 عام، حيث عُثر على لفائف مصرية قديمة تظهر تقديم الأزواج حلقات مضفرة من القصب أو القنب إلى بعضهم، ليتم استبدالها لاحقاً بخواتم من الجلد أو العاج والعظام، لأن القصب والقنب لا يدوم طويلاً. وكان المصريون القدماء يعتقدون بأن تلك الحلقات تعد تأكيداً على الحب الأبدي بين الزوجين والالتزام الثابت بينهما، وذلك لأن الدائرة لا بداية ولا نهاية لها. أما الرومان فلديهم اعتقاد بأن الوريد في الإصبع الرابعة في اليد اليسرى يتصل بالقلب، فسموه "وريد أموريس" أي وريد الحب، واختاروا وضع الخاتم في تلك الإصبع لهذا السبب، لتستمر تلك العادات إلى أيامنا هذه.

الشعير هو نوع من الحبوب يوجد في الخبز والمشروبات، ويعد من أكثر أنواع الحبوب استهلاكاً بالعالم. ولذلك يوجد لخبز الشعير العديد من الفوائد أبرزها، ضبط مستوى ضغط الدم لما يحتويه من الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، الحفاظ على صحة العظام بسبب المعادن التي يحتويها كالحديد والفوسفور والزنك وغيرها، والحفاظ على صحة القلب بسبب خفضه لمستوى الكوليسترول المرتفع لاحتوائه على البوتاسيوم وفيتامين ب. يساهم خبز الشعير أيضاً في خسارة الوزن لأنه يحتوي على الألياف الغذائية بشكل كبير والتي تمنح شعور الشبع لفترة أطول، كما أنه يحسن عمل جهاز الهضم عبر تحسين حركة الأمعاء وعلاج عسر الهضم والحماية من الإصابة بالإمساك.

الحناء هي نبتة ذات أوراق خضراء وأزهار وردية وبيضاء، استخدمتها الكثير من شعوب العالم عبر التاريخ لصبغ البشرة والشعر باللون الأحمر أو البني. ومن أبرز فوائدها مكافحة تساقط الشعر وقشرة الشعر وتقصف الشعر، كما لها دور في الترطيب العميق للشعر وزيادة نعومته وذلك من خلال إضافة بعض الزيوت الأخرى لها أو اللبن وغيرها من المكونات. وتعد الحناء بديلاً طبيعية لصبغة الشعر، حيث تعطيه لوناً رائعاً دون وجود أي مخاطر، كما أنها تعطي الشعر قوة من جذوره. يساهم تناول منقوع أوراق الحناء في تنظيف الجسم من السموم وتنظيم ضغط الدم، قد تتسبب بعض أنواع الحناء وخاصة السوداء ببعض الأضرار منها الحساسية وظهور طفح جلدي.

في 1936 تم انتخاب هاشم الأتاسي رئيساً لسورية لأول مرة، وبدأت فرنسا بالعمل ضد الكتلة الوطنية التي شكلها مع رفاقه، فقدم استقالته عام 1939 لعدة أسباب منا استخدام حكومة الكتلة الوطنية للعنف ضد معارضيها. بعد انقلاب سامي الحناوي على حسني الزعيم ترأس الأتاسي وزارة وانتُخب رئيساً مؤقتاً عام 1949، وبعد مرور 24 ساعة، انقلب أديب الشيشكلي على الحناوي فقدم الأتاسي استقالته التي رفضت بالإجماع فعاد للرئاسة. وبعد ذلك سيطر الجيش على سورية واعتقل الوزارة الجديدة، فاستقال الأتاسي وتسلم الشيشكلي الرئاسة عام 1953 وانتهى حكمه بعد أقل من عام بسبب معارضته، فعاد الأتاسي للرئاسة عام 1954 وانتهت ولايته قانونياً 1955.

ولد هاشم الأتاسي في حمص، وتخرج عام 1895 من الأكاديمية الملكية في اسطنبول. عمل موظفاً مهماً في ولاية بيروت بعد تعيينه من قبل الدولة العثمانية، وفي عام 1914 عُين محافظاً لحمص وحماة ويافا وبعلبك والأناضول، وبعد 4 سنوات طالب بالاستقلال عن الدولة العثمانية، وفي عام 1919 تم انتخابه عضواً في المؤتمر السوري العام. لم يشارك الأتاسي في الثورة السورية الكبرى لأنها كانت مسلحة، فشكل مع عدد من رفاقه "الكتلة الوطنية" التي كان لها دور أساسي في سياسة سورية لأعوام طويلة، وفي 1928 كان رئيس الجمعية التأسيسية التي كُلفت لوضع الدستور. توفي الأتاسي عام 1960 في حمص وحضر جنازته كبار مسؤولي الدولة وجمال عبد الناصر.