جمهرة

درجة الغليان هي درجة الحرارة التي یكون عندھا ضغط بخار السائل مساویاً للضغط الخارجي المؤثر على السائل، و التي يبدأ عندها السائل بالانتقال من الحالة السائلة إلى الحالة الغازيَة، و هي تختلف من سائل لآخر، و تحدد ب 100 درجة مئوية بالنسبة لعنصر الماء.

شكرا على المعلومة

درجة التجمد هي الدرجة التي تتحول فيها المادة من الحالة السائلة الى الحالة الصلبة، ويحدث ذلك نتيجة نقصان في طاقة جزيئات السائل البارد، مما يؤدي الى تقاربها من بعضها وتجاذبها بقوى تجاذب تؤدي الى تجمدها، و تحدد درجة تجمد عنصر الماء بصفر درجة مئوية.

شكرا على المعلومة