جمهرة

اقرأ معلومات موثقة مركزة مختصرة تناسب اهتماماتك

قالوا شكراً:

من فضلك سجل الدخول لإضافة اختصارات

اختراع السندويش

لعل اشهر قصص أصل الطعام وأكثرها إثارة للجدل هي قصة اختراع السندويش التي يُقال أنه يرجعُ تاريخها الى جون مونتاجو، وهو ارستقراطي بريطاني عاش في القرن الثامن عشر، كان جون يعاني من مشكلة قمار هائلة لدرجة أنه كان يقامر لساعات طويلة، وفي أحد المرات طلب من طباخيه أن يضعوا اللحم البقري بين شريحتين من الخبز المحمص ليأكل وهو يقامر، ومن وقتها تغير تاريخ الطهي الى الأبد، لكن من أين أخذ مونتاجو هذا الإلهام؟ ربما من الطباخين الأتراك واليونانين وأطعمتعم ومقبلاتهم المحصورة بين طبقات الخبز، لكن حتى اليوم فإن أصل الشطيرة لم يعرف بعد.

معلومة ذات صلة
تصنيفات ومواضيع