جمهرة

اقرأ معلومات موثقة مركزة مختصرة تناسب اهتماماتك

قالوا شكراً:

من فضلك سجل الدخول لإضافة اختصارات

قصة السكرين

تمّ اكتشاف المحلّي الصناعي السكرين عن طريق الغلط حيث لاحظ قسطنطين فالببرج الذي كان يعمل على تحليل قطران الفحم في جامعة جونز هوبكنز أنّ كل ما يلمسه أصبح طعمه حلواً فعاد لمختبره وبدأ يتذوق المركبات الكيميائية في مختبره حتى عثر على نتيجة تجربته حمض سولفوبنزويك مع كلوريد الفوسفور والأمونيا، إلّا أنّ زميله في البحث فاهلبيرغ سكرين قدم على براءة الاختراع عام 1884 ونالها هو حارماً قسطنطين، وبدأ الإنتاج الهائل وأصبح السكرين يستخدم على نطاق واسع في فترة تقنين السكر في الحرب العالمية الأولى، وأظهرت الدراسات أن جسم الإنسان لا يستطيع استقلاب السكرين وهو بذلك خالي من السعرات الحرارية فاستخدمه مرضى السكر.

معلومة ذات صلة