جمهرة

اقرأ معلومات موثقة مركزة مختصرة تناسب اهتماماتك

قالوا شكراً:

من فضلك سجل الدخول لإضافة اختصارات

كوب قهوة باهظ الثمن ... من روث الفيلة !

تعد القهوة العاجيّة السوداء القادمة من تايلند من أغلى أنواع القهوة في العالم، يبلغ سعر الكيلو الواحد من القهوة حوالي 1100 دولار، طريقة صنعها استثنائيّة حيث يتم تقديم حبوب البن مخلوطةً بالكرز لتتناولها الفيلة، ثمّ انتظار ثلاثة أيّام لتهضمها وتخرجها على هيئة فضلات صلبة يتم تنقية الحبوب منها وغسلها وتجفيفها وتفحيمها، حيث تقوم أجسام الفيلة بتكسير مادّة السللوز ما يؤدّي لعمليّة تخمير تساعد على إزالة مرارة القهوة، وهو ما يجنبك إضافة أي سكر لتحلية المشروب.

  • Mohamed Bousseloub ۱٧ أيام

    و فجأة صارت عندي حساسية من القهوة 😂😂😂😁

    Like 1
معلومة ذات صلة