محمد خطابالفطر يقي من أمراض الشيخوخة
يعتبر الفطر من أفضل الوجبات الصحية لعدم احتوائه على الكوليسترول والغلوتين وانخفاض نسبة الدهون فيه، ويعتبر مصدراً جيداً لفيتامين ب والبروتين كما يعتبر من الأغذية التي تحتوي على العناصر المفيدة للشيخوخة للوقاية من الأمراض مثل داء باركنسون والزهايمر بسبب احتوائه على المواد المضادة للأكسدة وهي السلينيوم، وفيتامين د، والغلوتاثيون وأرغوثيونئين.
فريق جمهرة
