دعاء حمادهفاكهة بطعم الشوكولاته
تتميّز فاكة Black Sapote بمذاقها الشّبيه بطعم الشوكولاته، وتستعمل كبديل لها في الوصفات والحلويّات، هذه الفاكهة المذهلة منخفضة الدهون تعد ومصدراً ممتازاً لفيتامين C حيث تحتوي على حوالي 4 أضعاف ما يحتويه البرتقال بالإضافة للألياف والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور و كميات ضئيلة من الحديد، تتوفّر في أواخر الصيف وخلال أشهر الشتاء في المناطق الاستوائيّة.
فريق جمهرة
