جمهرة

اقرأ معلومات موثقة مركزة مختصرة تناسب اهتماماتك

قالوا شكراً:

من فضلك سجل الدخول لإضافة اختصارات

مثلجات لا تذوب

هل تود الحصول على مثلجات لا تذوب؟ إذاً عليك الذهاب إلى اليابان، حيث طور فريق من العلماء مثلجات لا تذوب عن طريق إضافة مكون طبيعي لها مستخلص من الفراولة الطبيعية هو (البوليفينول/ polyphenol)، وجاء هذا الاكتشاف مصادفة بعد أن طُلب من رئيس الطهاة في اليابان إيجاد طريقة ما لاستخدام الفراولة النامية في المناطق المتضررة من التسونامي والزلازل، حيث أنها لن تنمو بشكل طبيعي، وما زال بيع هذه المثلجات محصوراً في اليابان.

معلومة ذات صلة