قالوا شكراً:
كل عام ينتج الإنسان حوالي 14 مليون طن من المخلفات الغذائية فيما يعادل 48 كجم للشخص الواحد، منها 570 ألف طن يتم تحويلهم إلى سماد، أما الكمية المتبقية والتى تصل إلى 13.4 مليون طن فيتم حرقها أو تركها، حيث تشغل المخلفات الغذائية 6.3 مليون متر مكعب من مقالب النفايات الصلبة.
أحمد علاوي
مساهمون
