جمهرة

اقرأ معلومات موثقة مركزة مختصرة تناسب اهتماماتك

من فضلك سجل الدخول لإضافة اختصارات

فوائد المخلل

تقول دراسة أجريت عام 2014 ونشرتها كلية الطب بجامعة هارفارد ومستشفى ماساتشوستس العام ، أن للمخلل فوائد عديدة؛ على سبيل المثال هو يحتوي على سعرات حرارية منخفضة. كما يحتوي على الكثير من البروبيوتيك. حيث أن البروبيوتيك عبارة كائنات حية دقيقة تُعزز قدرة البكتريا النافعة التي تتواجد في الأمعاء، وذلك عندما تتواجد في كميات كبيرة. وعادة ما تكون البروبيوتيك بكتيريا، إلا أنها في بعض الأحيان ما تكون من أنواع الخميرة التي تعمل تماماً كالبكتيريا". ولا يتوقف تأثيره على الأمعاء فقط، بل له تأثير إيجابي على صحة الدماغ، وتقليل القلق الاجتماعي والتوتر.

معلومة ذات صلة