جمهرة

اقرأ معلومات موثقة مركزة مختصرة تناسب اهتماماتك

من فضلك سجل الدخول لإضافة اختصارات

فوائد الكابوريا

سرطان البحر أو السلطعون أو الكابوريا هي إحدى أنواع الكائنات البحرية، بعضها يعيش في الماء وبعضها على اليابسة. يأكل الكثير من الناس الكابوريا للاستمتاع بلحمها ذي الفوائد الغذائية، ومن أبرز أنواعها الكابوريا الزرقاء، الكابوريا الملكية، وكابوريا الثلج. يحتوي لحم الكابوريا على كمية قليلة جداً من السعرات الحرارية، وفي الوقت ذاته يتضمن عناصر غذائية مهمة مثل البروتينات والكالسيوم والفوسفور والزنك وأحماض أوميغا 3 والعديد من الفيتامينات. من فوائدها تحسين صحة الجهاز العصبي، تقوية الذاكرة، تحسين صحة القلب والشرايين، تنظيم مستويات الكوليسترول، خفض ضغط الدم وتقوية العظام.

معلومة ذات صلة