جمهرة

اقرأ معلومات موثقة مركزة مختصرة تناسب اهتماماتك

قالوا شكراً:

من فضلك سجل الدخول لإضافة اختصارات

حليب الصويا

يعتبر حليب الصويا بديلا جيدا للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز "سكر الحليب"، وكذلك الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الجلوتين، كما أنه يحتوي على دهون أقل من الحليب البقري، لذلك يعتبر بديلا شائعا له. من جهة أخرى يفتقر حليب الصويا إلى الكالسيوم وفيتامين B12 وفيتامين C، مما يجعله غير مناسب للأطفال، كما أنه قد يتسبب في الإصابة بالحساسية لدى بعض الأشخاص بسبب بروتين الصويا، فضلا عن أنه قد يتسبب في الإصابة بالانتفاخ.

معلومة ذات صلة